平常在台中、彰化趴趴造流浪餐車的巧之房,今天跑到南投埔里來啦!
有分單點和套餐,第一次買想嚐鮮的朋友,選套餐是比較好的選擇喔!
單點
花生糯米腸$100/份
脆皮大腸$100/份
手工香腸$25/條
鹹豬肉$100/份
大腸包小腸$45/份
組合套餐
1號餐:花生糯米腸+手工香腸$120
2號餐:花生糯米腸+鹹豬肉$150
3號餐:花生糯米腸+脆皮大腸$150
4號餐:鹹豬肉+脆皮大腸$150
到了現場,已經滿滿的人在旁邊等了!
先排隊跟老闆點餐,老闆會填單子,先結帳再拿著號碼單,就可以在旁邊等叫號取餐囉。
看看那糯米腸,超大一條的,有夠吸睛
旁邊的脆皮大腸也是鋪滿滿的,整個就讓人受不了啊~
就這樣在旁邊等了半小時,終於拿到啦!
看現場一次帶5盒的也不少阿,難怪老闆說糯米腸都來不及烤。
第一次嚐鮮,所以想每個都吃吃看。
買的是1號餐+4號餐:花生糯米腸,手工香腸、鹹豬肉、脆皮大腸
小黃瓜、醬油膏、台式泡菜
醬油膏偏鹹還有一種中藥味,不像一般甜甜的那種。
台式泡菜、小黃瓜醃製的味道也不會太酸甜,很適合下酒菜。
1號餐:花生糯米腸+手工香腸$120
糯米腸外表烤的脆脆的,炭烤味很香,內餡調味很好吃,飽滿扎實,口感粒粒分明,不會軟軟的黏一起。
搭配醬油膏,味道又提升上來了!
花生糯米腸真的是用大腸灌的,腸衣味道吃得出大腸的味道,糯米腸頭口感超讚
4號餐:鹹豬肉+脆皮大腸$150
鹹豬肉醃的超夠味,不會太鹹,表層香料調味剛剛好。
脆皮大腸只能說,必吃阿~大腸味道還可以接受不會太重,烤的酥酥的裡面還有塞蔥喔!
如果之後還有機會遇到,一定會再買的阿!
巧之房FB專頁也會放上之後會出沒的地點,有興趣的朋友可以進去看看。
【台中、彰化】巧之房-花生糯米腸趴趴造流浪餐車
訂購電話:0912039089
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